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旅游酒店创业,景区宾馆和餐厅如何经营?

首先你需要精准定位消费群旅游酒店创业,宾馆餐厅收入主要来自哪里?需要吸引外来的游客还是周边本地居民周末休闲度假好去处呢?餐厅是当地农家乐还是改良升级版的小资情调的民宿风格 还是 标准的宾馆餐馆配置?

旅游酒店创业,景区宾馆和餐厅如何经营?

就拿我2019年7月回湖北神农架自驾游的感受来浅谈一下我的看法,如果我是你,如何在湖北景区经营宾馆和餐厅。

首先当地几乎80%都是农家乐,还有一小部分是民宿。整体住宿环境和就餐都缺乏特色

我要是在4A景区,针对消费群周边和游客,反复休闲好去处,所以打造一个放松身心,自然景观,住宿吃饭是现代有品味的宾馆餐馆一条龙经营模式。

你可以依照景区的特色自然景观打造一个现代装修风格的宾馆 和 餐厅,例如树屋,或者水上宾馆…

餐厅可以添加咖啡甜点的休闲角落,菜单可以结合当地特色菜,做成阳光餐厅,就地取材

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